仙草蜜 Grass Jelly Drink

もともと台湾の飲み物だと思います。最初の一口は、やっぱり薬草かな、不味い。と感じるが、１０秒ぐらいすると、それが舌にあまり残らないです。ゼリーも入っていて高級感を出しています。これたぶん、薬草の味を抑えようとして黒砂糖をどんどん増やしたら、こんな強めの味になったのでしょうね。味が強すぎて毎日は飲めない。ましかし、総合的には美味しい部類、合格すれすれかな。